特集

  1. 【アクティブシニアサポート】高齢者の健康長寿対策に成果

    アクティブシニア向けの骨・筋肉サポート製品の上市が進んでいる。かねてより高齢者の医療費・介護費増大は、国の財政を逼迫させるおそれから産学官連携で健康長寿に取り組んでいる。健食分野でも、サルコペニアやフレイル・ロコモ対策として骨・筋肉サポート…

  2. 【食品受託試験/機能性表示支援】安全性への意識高まる

    受理数を伸ばしてきた機能性表示食品は、米国ナチュラルメディシンのデータベースの商業的利用禁止と小林製…

  3. 【血流改善】Foods/Non-Foodsとも、市場成長続く

    人体最大の臓器とも称される「血管」。血管の健康を維持し、体の隅々にまで血液を届けることは、様々な疾病…

  4. 【鮫肝油】インバウンド需要が回復の兆し

    健康食品業界で長年にわたり利用されている伝統マリーン素材・鮫肝油。ここ数年は、原料サプライヤーによる…

  5. 【キノコ素材】日本キノコ、海外展開に商機

    一般食品から健康食品、漢方薬まで活用されるキノコ。β-グルカンやビタミンD、食物繊維が豊富なことが知…

  6. 肝臓の健康と肌トラブルをサポート 『元気日常・肝活』

  7. 【プロポリス】「抗菌」「抗ウイルス」で再脚光

  8. 【ストレスケア素材】抗ストレスから睡眠の質向上、月経対策まで

  9. 【アーユルヴェーダ】WHO推奨、インド伝統医学の不老長寿学

  10. 【DHA・EPA】“魚離れ”対策でサプリ活用広がる

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