特集

  1. 特集【2020年上期総括・化粧品受託製造】新型コロナで、成長に急ブレーキ

    経済産業省の生産動態統計によると、2019年の化粧品市場は、約1兆7,611億円（前年比104％）と過去最高を記録。昨年後半は多少息切れ感が否めなかったものの、好調をキープしてきた市場に突如、降って沸いた新型コロナウイルス問題。今回の化粧品…

  2. 特集【中国産原料サプライヤーの戦略】グローバルマーケット見据えるChinese strategyに注目！

    「世界の工場」と称されるほど製造業の盛んな中国は、漢方系からメジャーな素材まで幅広い健康食品原料を世…

  3. 特集【たまごの健康機能】EPA・DHA卵、アスタキサンチン卵など〝スペシャルエッグ”で市場活性！？

    完全栄養食品といわれる卵。近年では飼料の工夫によって栄養価を強化した鶏卵が“スペシャルエッグ”として…

  4. ZOOM UP【梅】コロナ禍で梅エキスに再注目！！

    古来より「1日1粒で医者いらず」と言われ、日本人に親しまれてきた梅。クエン酸を多く含む梅は、スポーツ…

  5. 特集【抗肥満／抗メタボ】“コロナ太り”対策、急務に！抗肥満素材への注目集まる！！

    新型コロナウイルスの感染拡大により世界情勢が一変した。コロナウイルスによる感染死がクローズアップされ…

  6. 特集【プロテオグリカン】健食・化粧品ともに2ケタ増。500億円市場も射程圏！！

  7. ZOOM UP【鮫肝油】伝統マリーン素材、インバウンドに打撃　国内需要は堅調維持

  8. 特集【SDGs】世界中に広がるＳＤＧｓの波

  9. 特集【注目のキノコ素材】免疫素材の代名詞 コロナ禍で需要拡大

  10. 特集【食品受託試験／機能性表示支援】明確な「ヘルスクレーム」に向けCRO躍進

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