特集

  1. ストレスケア

    天然由来を訴求　ハーブ系ストレスケアサプリ需要拡大ストレスと活性酸素、睡眠・美容・肥満・老化・アレルギーなどとの密接な関係性が解明され、「ストレスコントロール」のニーズも高まっている。欧米ほどメンタルケアに馴染みがなかった日本でも、メン…

  2. 血流改善素材

    高麗人参、ＬＲ、黒大豆、プラセンタ、ペプチドなど美容・冷え対応から滋養強壮・育毛まで、広がる訴求ポ…

  3. カキ・シジミ

    「カキ・シジミ」市場、120億円（３％増）に伝統素材として人気安定、研究成果も続々有力商材がひし…

  4. 食品受託試験

    新表示制度に対応、ヒト試験依頼増加へトクホ試験、メタボ関連に人気集中来春に導入される新たな機能性…

  5. スポーツニュートリション

    ライトユーザー・女性を取り込み、市場拡大へ骨・筋肉関連で、高齢者に向けた提案も加速アスリートのパ…

  6. チアシード

  7. 夏の冷え対策

  8. アクティブシニアサポート

  9. サジー（沙棘）・チャチャルガン

  10. 食品形態～受託加工・製造～

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