特集
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ローヤルゼリー
市場規模 億円、根強い人気を維持「健康長寿」の一翼担う素材として再評価も昨年のローヤルゼリー（RJ）市場は、通販ルートが2年連続で縮小したものの、訪販と店販ルートが善戦。売上規模は480億円（4％減）で推移した。定番素材としての認知…
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食品受託分析検査
サプリ・最終製品の分析依頼が増加残留農薬、重金属、微生物などの分析を行う受託分析機関への依頼は、放…
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植物ステロール
新制度で脚光、世界的に認められたエビデンス原料流通量250ｔ、コレステ対応特保市場は220億円新…
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放射性ホルミシス
低レベル放射線の健康効果に注目高まるラドン温泉など、古くから活用危険・有害といったイメージを持つ…
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プラセンタ
国内需要は旺盛、海外輸出も拡大アンチエイジング素材の代表格に大型美容素材として成長を続けるプラセ…
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免疫系サポート
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アロニア
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グルコサミン
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大麦
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植物性セラミド
