特集

  1. 鮫肝油

    「伝統素材」「安心感」、高齢者に広がる鮫肝油　鮫肝油は、健康食品の中でも30年以上の歴史をもつ“馴染みある伝統素材”として高齢者に抜群の認知があり、安定した市場を形成する。　近年、原料相場の大きな変動はみられないが、世界的な資源保護に加…

  2. 健康食品受託加工・製造

    「経営良好」は5割も原料価格上昇に懸念美容・ロコモ、市場牽引　本紙編集部が健康食品の受託加工・製…

  3. プロポリス

    市場規模300億円、ブームに左右されない安定感と認知度で無店舗チャネルの人気アイテム　プロポリスは…

  4. サラシア属植物

    普及協会設立、認知拡大へ　『サラシア属植物』は、1990年第後半より、森下仁丹、塩水港精糖、タカマ…

  5. 美肌素材

    コラーゲンに続き、抗糖化素材に脚光　健康食品市場を牽引する美容・美肌素材。　その代表格がコラーゲ…

  6. 肥満対策～抗メタボリックシンドローム～

  7. バラ素材

  8. ストレスケア素材

  9. プロテオグリカン

  10. アーユルヴェーダ素材

PAGE NAVI

PAGE TOP