特集
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特集 化粧品受託製造
回復基調に、６割が増収見込む 化粧品受託メーカーの業績が回復基調を強めていることが本紙の取材・アンケート調査で明らかになった。 アンケートは受託メーカー150社（回答70社）を対象に行い、経営状況が「良かった」と回答した企業は前回比…
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特集 エラスチン
美容・美肌の複合素材として需要拡大 不況に左右されない美容・美肌市場の中で、コラーゲン、ヒアルロ…
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特集 スポーツニュートリション
プロアスリートからライトユーザーへ裾野拡大 運動生理学に基づき、アスリートに向けに開発され、高い体…
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特集 北海道
北海道バイオ産業”売上461億円（6.2％増）に 北海道の機能性食品を中心とするバイオ産業は、豊富…
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特集 オリーブ
抗加齢・関節対応等で脚光、高齢社会の「切り札」に オリーブ由来健康食品の市場が活気づいてきた。健食…
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特集 冬虫夏草
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特集 南米ハーブ
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特集 プラセンタ
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特集 カシス（ブラックカラント）
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特集 機能性糖質・甘味料
