特集
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保湿に加え認知、免疫領域で知見（特集：セラミド）
グルコシルセラミドを配合した機能性表示食品が170品を超え、「肌の保湿、肌バリア機能の維持」のテーマで関与成分トップを快走している（3月31日時点）。長らく続いたマスク着用やアルコール消毒の多用などコロナ禍で肌ストレスリスクは増加傾向にあり…
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大手ハードカプセル新規サプライヤー登場（特集：カプセル技術）
ハードカプセル市場では昨年、クオリカプスとロンザによる自主回収が相次ぎ、空カプセルの需給バランスが大…
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免疫対策に、抗疲労など、“機能性藻類”に注目（特集：注目の藻類由来素材）
「植物性DHA・EPA」「SDGs」「プラントベース」「免疫対策」「機能性表示」をキーワードに、海藻…
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CITE JAPAN、5月に開幕（特集：化粧品開発最前線）
国内の化粧品市場に復調の兆しがみられる。2019年に国内販売額1兆7,000億円台と過去最高を記録し…
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フルーツビネガー躍進、市場全体にシナジー効果（Zoom Up：健康酢）
フルーツビネガー（果実酢）の台頭が健康酢市場全体にシナジー効果を与えている。火付け役となった韓国の「…
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フェムケアやスポーツ製品が市場牽引（特集：ローヤルゼリー）
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サプリメントのＡＤ認証や分析機関の利用増加（特集：アンチ・ドーピング）
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スポーツ分野、女性層の利用進む（特集：カキ）
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ライフステージごとの課題に提案活発化（特集：フェムテック）
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受託５割が増収、2年連続で市場回復（特集：健康美容飲料）
