特集
-
マカ、フェムケア素材で注目度上昇（特集／南米・機能性素材）
天然素材の宝庫として知られる南米地域。南米産の機能性素材は、伝承的薬効に、原料サプライヤー等によるエビデンスの蓄積が進み、健康食品から一般食品まで幅広い分野で利用されるようになった。メジャー素材・マカは、活力系ハーブとしての地位を確立。また…
-
抗ロコモ・メタボ、抗老化まで 冷え対策に留まらない通年商材に
香辛野菜のみならず民間薬としても古くから利用されてきたショウガ。国内では健康食品から一般食品に至るま…
-
届出者1,300超 新規参入続々 機能性表示食品ユーザー、２割が毎日利用（別冊／機能性表示ガイド）
昨年９月に受理数4,000品を超えた機能性表示食品。今年６月に5,000品の大台を突破し、届出者数は…
-
地場産業活かした『漢方のメッカ推進プロジェクト』（特集／奈良県）
奈良県では、超高齢社会、医療費削減などの観点から、予防医学に着目し、地場にゆかりの深い“漢方”を活か…
-
入浴機会増加で、製品バリエーション拡大（特集／毛髪・頭皮ケア）
コロナ禍で在宅時間が増え、ヘアケア需要が高まった。インバス製品のほか、ヘアミストやヘアオイルなどアウ…
-
海外原料高騰で、道産健康素材に商機（特集／北海道）
-
中国・台湾、東南アジア向けの海外輸出・越境ＥＣが好調（特集／納豆由来機能性素材）
-
イミューンヘルスで脚光、 世界市場6 億ドル規模へ(特集／β-グルカン）
-
ボディメイク、備蓄需要で新たな市場開拓へ（特集／雑穀）
-
全身に飛び火する炎症、 メンタル・フェムケア領域にも関与（特集／慢性炎症対策）
