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EFSA、機能性表示で新ガイドライン 失望の声も

EFSA(欧州食品安全機関)はこのほど、食品のヘルスクレームを申請するための新しいガイドラインを公表した。


ガイドラインは2007年に策定し2011年に改訂。内容をより現状に即した・・・

(詳しくは2月10日付「健康産業速報」で)




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