EFSA（欧州食品安全機関）はこのほど、食品のヘルスクレームを申請するための新しいガイドラインを公表した。
ガイドラインは2007年に策定し2011年に改訂。内容をより現状に即した・・・
（詳しくは2月10日付「健康産業速報」で）
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