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厚労科学研究、健食の安全確保事業を推進

厚生労働省は28日、平成17年度の厚生労働科学研究費補助金の公募要項を発表した。今回公募するのは全16事業。「食品医薬品等リスク分析研究事業」では、健康食品、添加物、アレルギー表示、輸入食品の安全性などに関する研究を募集する。

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