未分類

編集部から

【特集】
●安全管理の機器・資材<モニタリング機器>
●安全管理の機器・資材<迅速微生物検査技術>
●安全管理の機器資材<衛生資材・害虫対策・エンジニアリング>
●安全管理の機器資材<除菌装置・洗浄除菌剤>
●安全管理の機器資材<防菌・防カビ塗料、塗り床剤、抗菌資材>
【支援技術】
●食品表示規制とラベル・ラベラー・印字装置
【市場動向】
●ビタミンの最新市場動向
●ミネラルの最新市場動向
●ミネラル素材動向 .1
●ミネラル素材動向 .2
●ミネラル素材動向 .3

CLOSE UP

微粒子化技術と新食材の開発

関連記事

  1. 【健康素材】酵母、植物由来β-グルカン素材の動向
  2. 品質管理のための水分活性・pH測定計
  3. 消臭素材の市場動向
  4. 食品と開発年間購読キャンペーンのお知らせ!
  5. 【11月号】肝機能改善素材の最新動向
  6. 【品質・安全】変わる食品表示と印字・記録関連技術
  7. 平成17年国民健康・栄養調査結果の概要
  8. 海外開発トピックス

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
  資料請求は【こちら】

■2025年予定
IFT FIRST 2025
・7月13~16日 米国 シカゴ
Fi Europe
・12月2~4日 フランス パリ

■2026年予定
Natural Products Expo West
・3月3~6日 米国

食品開発展2025

Hi Japan2025

PAGE TOP