未分類

CLOSE UP

【行政】
●新開発食品評価調査会の調査審議結果発表/厚生労働省
●「感覚器障害及び免疫・アレルギー等研究事業」13年度研究報告
●栄養補助食品・健康食品の製造・輸入・販売状況に関する調査報告/国立健康・栄養研究所
●微生物による機能性物質生産技術開発支援/農林水産省

編集部から

編集部から

関連記事

  1. 高齢化、二極化で様変わりする消費動向
  2. 【10月号】食品事項対策のための検査サービス最新動向
  3. 【支援技術】衛生管理、環境対策の切り札となるオゾンの利用技術
  4. 編集部から
  5. 混迷深める残留農薬ポジティブリスト問題
  6. 【2月号連載】活性炭の活用による食品素材改善やオフフレーバー除去…
  7. デュポン、5/23にプロテインセミナーを開催
  8. 【品質・安全】食品品質管理システムと表示・記録関連技術

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP