日油（株）食品研究所 大久保 剛、 日油（株）食品事業部 日比野 英彦
＜主な内容＞
はじめに
DHA結合型リン脂質とは
PC-DHAの抗メタボリックシンドローム効果
睡眠とメタボリックシンドローム
PC-DHAの睡眠への影響について
おわりに
未分類
【素材レポ】DHA結合リン脂質含有油脂の抗メタボリックシンドローム効果について
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