未分類

●リスクマネージメントが不可欠

【行政】
●「特別栽培農産物に係る表示ガイドライン」改正について/農林水産省総合食料局
●食酢などのJAS規格見直しと品質表示基準改正
【調査】
●食品小売業・卸売業の安全性確保対策の状況/農林水産省
●野菜・果物の消費動向調査~減少する摂取量と今後の消費のために/農林水産省総合食料局消費生活化

編集部から

食品の安全を考える

関連記事

  1. 【品質安全】食品品質管理システムと表示・記録関連技術
  2. 【食工展企画】FOOMA JAPAN 2008 国際食品工業展
  3. 海外開発トピックス
  4. CLOSE UP
  5. 【11月号連載】産学官シリーズ6 世界最先端のメタボローム解析技…
  6. 【市場動向】食品加工用酵素の利用動向
  7. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクト研究を追う
  8. ●表示制度、変更・新設相次ぐ

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP