未分類

CLOSE UP

【行政】
●健康増進法、5月1日より施行/厚生労働省
●国産及び輸入野菜についての残留農薬分析結果/農林水産省総合食料局
【その他】
●14番目のビタミンになるか―「PQQ」発見/理化学研究所

編集部から

●コーデックス会議、食品表示の新時代を宣言

関連記事

  1. 誰も食べ過ぎてはならない?!
  2. たん白・ペプチド素材の最新動向
  3. 【8月号】でん粉素材の特性と応用
  4. 海外開発トピックス
  5. 「2011モバックショウ」盛況のうちに終了
  6. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクト研究を追う(鹿児…
  7. 編集部から
  8. 海外開発トピックス

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP