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【開発者インタビュー】東海物産(株) 柳内延也氏に聞く

【開発者インタビュー】
 抗疲労作用が期待される理想的な抗酸化食品の条件
   東海物産(株) 特別研究員・医学博士  柳内延也氏に聞く

【品質・安全対策】品質・安全管理のためのモニタリング機器

【2月号特集Ⅱ】スポーツ栄養・抗疲労素材の開発

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■2026年予定
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