未分類

クローズアップ

【行政】
エビ・カニがアレルギー表示義務品目に追加
  厚生労働省
【調査】
07年度トクホ市場規模、6,798億円に成長
  (財)日本健康・栄養食品協会
はちみつの表示に関する重点調査結果
  農林水産省、農林水産消費安全技術センター
おやつ(間食)からの脂質摂取量は必要量の約2倍
  日本ケロッグ

海外開発トピックス

食品の健全な表示を確保するために

関連記事

  1. 機能性甘味料の最新市場動向
  2. 常磐植物化学研究所、70周年記念シンポジウムを共同開催―多数の講…
  3. ●健康食品市場1兆円突破
  4. 【1月号】食品業界で進展する環境対策イノベーション
  5. 【支援技術】食品の高品質化・環境対策で利用進む乾燥技術
  6. CLOSE UP
  7. CLOSE UP
  8. 品質管理に欠かせない水分活性・pH測定計

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP