未分類

●健康食品対象に法制化の動き

CLOSE UP

機能性研究の動向(DHA・EPA協議会セミナーより)

関連記事

  1. 世界的な価格高騰の中で急がれる食糧対策
  2. 【8月号連載】産学官シリーズ60 世界遺産からの自然の恵み「弘前…
  3. 【9月号】冷え性・血流改善素材の最新動向
  4. 【新技術レポ】スプレードライヤーの基礎知識と熱風乾燥理論の活用法…
  5. 食品色素の市場動向
  6. 【分析・計測】におい・味・テクスチャーの客観評価を目指して
  7. 【品質・安全】食品工場の衛生管理・事故防止
  8. 【市場動向】ゲル化・増粘安定剤の市場動向

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP