未分類

●スローフードをもう一度

【行政】
●国民栄養調査の詳細まとまる/厚生労働省
●試験研究独立行政法人の技術移転事業者を認定/農林水産省
●「ブランドニッポン」「食品循環システム構築技術の開発」の課題決定/農林水産省
【調査】
●単身者の食生活調査―50~64歳のエルダー層に注目/キユーピー
●有機食品調査 認知度・関心度と実態に差/マイボイスコム
●「エコフード意識調査」実施/アイエックス・ナレッジ、NTTデータ経営研究所

編集部から

調理と健康 「フード・フォラム つくば」より

関連記事

  1. スパイス市場の最新動向
  2. 【素材レポ】ヒアルロン酸・レシチン複合体(HAPLEX)のラット…
  3. 【9月号】スーパーフルーツ素材の市場動向
  4. 品質管理に欠かせない酸素濃度モニタリング
  5. 蜂産品素材の市場動向
  6. 編集部から
  7. 【9月号連載】■機能性食品開発のための知財戦略(9)
    食品…
  8. CLOSE UP

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP