未分類

●スローフードをもう一度

【行政】
●国民栄養調査の詳細まとまる/厚生労働省
●試験研究独立行政法人の技術移転事業者を認定/農林水産省
●「ブランドニッポン」「食品循環システム構築技術の開発」の課題決定/農林水産省
【調査】
●単身者の食生活調査―50~64歳のエルダー層に注目/キユーピー
●有機食品調査 認知度・関心度と実態に差/マイボイスコム
●「エコフード意識調査」実施/アイエックス・ナレッジ、NTTデータ経営研究所

編集部から

調理と健康 「フード・フォラム つくば」より

関連記事

  1. 【8月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う(34)
    機…
  2. 【5月号】ミネラル素材の市場動向
  3. 【N-tecレポ】安全性・有用性の受託試験
  4. 【健康素材】脳機能を高める注目の素材
  5. 【新素材レポート】
  6. 機能性甘味料の最新利用動向
  7. イズミ食品の埼玉工場が完成、開所式行う
  8. 地域農産物活用のためのこう機能食品開発プロジェクトを追う

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP