未分類

●スローフードをもう一度

【行政】
●国民栄養調査の詳細まとまる/厚生労働省
●試験研究独立行政法人の技術移転事業者を認定/農林水産省
●「ブランドニッポン」「食品循環システム構築技術の開発」の課題決定/農林水産省
【調査】
●単身者の食生活調査―50~64歳のエルダー層に注目/キユーピー
●有機食品調査 認知度・関心度と実態に差/マイボイスコム
●「エコフード意識調査」実施/アイエックス・ナレッジ、NTTデータ経営研究所

編集部から

調理と健康 「フード・フォラム つくば」より

関連記事

  1. 日清製粉グループ、青大豆の抗アレルギー作用を証明
  2. 農場から始まる食品開発
  3. 【支援技術】機能性食品製造をサポートする粉粒体技術
  4. 【素材レポ】キノコキトサンの摂取による体重および体脂肪の影響に関…
  5. ユベリ博士の独創的ダイエット論(12)
  6. 新素材レポート
  7. 【品質安全】食品安全性検査の受託試験サービス
  8. 【12月号】変わる食品表示と印字・記録関連技術

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2026

PAGE TOP