未分類

海外開発トピックス

有機製品市場の成長
職人的ベイクド製品の製造
注目株となったタンパク質
肉の色調を保持しながら軟らかさを付与
新しく高い健康レベルに到達したルテイン

新素材レポート

CLOSE UP

関連記事

  1. 製品回収と詫び広告が免罪符になっていないか
  2. 残留農薬ポジティブリスト5月29日施行へ、秒読み態勢
  3. 【市場動向】
  4. プロバイオティクス素材の開発動向
  5. 海外開発トピックス
  6. 【品質・安全】変わる食品表示と印字・記録関連技術
  7. 海外開発トピックス
  8. 【10月号】機能性食品製造で重要性高まる粉粒体技術

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP