未分類

【特別寄稿】耐熱性酵素を用いたバイオエタノールの生産

 酒井技術士事務所 技術士 酒井 重男


<主な内容>
1.耐熱性酵素とは
2.耐熱性酵素のメリット
3.新技術について
4.グルコースからエタノールの生産
5.耐熱性酵素の使用でバイオエタノールの生産が3倍に
6.耐熱性酵素という商品の強み

関連記事

  1. オゾンくん蒸の除菌効果と安全性確保技術
  2. 地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクトを追う
  3. 【10月号】安全性(危害物質)の受託検査サービス
  4. 【8月号】食品加工のための乳化剤の市場動向
  5. 茶加工品の市場動向と素材開発
  6. 【市場動向】食物繊維素材の最新市場動向
  7. 海外開発トピックス
  8. ●リスクマネージメントが不可欠

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2024 出展者募集中

PAGE TOP