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【行政】
平成21年度予算概算要求の概要を発表
  農林水産省
賞味期限設定、安全係数「0.8以上」を基本に
  農林水産省、厚生労働省
特定保健用食品、800品目を突破~メタボ関連が牽引~
  厚生労働省
【調査】
2008年の加工食品81品目の市場調査
  富士経済

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  4. ポリフェノール食品・素材の開発と利用
  5. ペットフード安全法施行とペット事情
  6. 【8月号】Food ITソリューションの最新動向
  7. 大豆食品、大豆由来機能素材の市場動向
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