食品添加物
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「社会への発信力アップ」「グローバル規制への影響力発揮」を重点課題に 日本食品添加物協会「令和5年賀詞交歓会」開く
(一社)日本食品添加物協会は12日、東京都千代田区の如水会館で令和5年賀詞交歓会を開催した。新型コロナ感染拡大の影響もあり、賀詞交歓会は3年ぶりの開催。会場には関係省庁や協会会員など約300名が参集し、協会の方針が紹介された。同協会…
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流通業者の添加物表示の在り方をヒアリング――第3回食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会
消費者庁は、7月21日に「第3回 食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会」をオンラインにて…
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食品添加物を不安に思うきっかけ「無添加表示」が第1位 食品安全委員会のリスコミ意識調査で明らかに
食品添加物を不安に思うきっかけが、「食品パッケージの『無添加』表示を見て」と回答した人が「不安である…
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食品添加物「無添加」「不使用」表示食品は10%強 令和2年度の食品表示実態調査で明らかに――消費者庁
スーパー店頭に並ぶ商品で「無添加」「不使用」表示のある食品の割合が少なくとも10%強に上ることが消費…
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食品添加物公定書(第9版追補版1)を公表
厚生労働省は18日、「食品添加物公定書(第9版追補版1)」を作成し、同省HP(https://www…
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「無添加」「不使用」表示ガイドライン作成へ 栄養強化目的で使用した添加物は全面表示を検討
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食品添加物メディアフォーラム開催、リスク評価について解説
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国際汎用添加物、未指定3品の取組中断を公表
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厚生労働省、第四次「消除予定添加物名簿」候補68品目を再調査―申出は9月26日まで受け付け
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香料物質7品、新規指定に向け審議へ