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デュポン、プラントベース素材の新コンセプト「Danisco Planit™ (ダニスコ プラニット)」を発表―植物由来食品のソリューションで世界を牽引
デュポン ニュートリション& バイオサイエンス(デュポン)は、プラントベース(植物由来)素材の新コンセプトとしてDanisco Planit™ (ダニスコ プラニット)を発表した。同社はDanisco Planit™を通じてプラントベース(…
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EGCGは腸内細菌叢と胆汁酸との相互作用を調節して脂肪性肝疾患を改善する(太陽化学)
太陽化学は、緑茶カテキンEpigallocatechin-3-gallate(EGCG)は腸内細菌叢…
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神奈川歯科大学、ポリデキストロースの新機能を発見―腸内発酵により唾液中IgAレベルが上昇
神奈川歯科大学大学院歯学研究科 口腔科学講座 環境病理学 槻木恵一教授、神奈川歯科大学短期大学部 歯…
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イングレディオン・ジャパンは7月いっぱい、オンラインイベント「バーチャルトレードショー2020」を開…
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早稲田大学、酪酸産生機能を有する新細菌群(C細菌群)をヒト腸内フローラから発見
早稲田大学 大学院先進理工学研究科後期博士課程の細田至温氏、同大理工学術院教授の浜田道昭氏らの研究グ…
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食品添加物公定書(第9版追補版1)を公表
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「令和元年度食料・農業・農村白書」の公表-農林水産物・食品の輸出額が過去最高を更新
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BASF とGlycosyn、知的財産権の保護に成功
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知っておくべき耐候性試験と色評価の基礎
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【レポート】付加価値訴求で「海洋深層水ミネラル」の採用が拡大
ー赤穂化成





