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「2019モバックショウ」が開幕
製パン・製菓の最新技術が揃う日本製パン製菓機械工業会（増田文治理事長）が主催する製パン製菓技術の総合専門展「2019モバックショウ（第26回国際製パン製菓関連産業展）」が2月20日に開幕した。会場は幕張メッセで、2月23日(土)まで開催される。モバックショウは、過…
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第40回記念講演会を3月14日（木）に開催
食品安全行政や簡便・迅速検査の歴史などATP・迅速検査研究会は3月14日、日比谷図書文化館地下1階の日比谷コンベンションホールで第40回記…
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カリフォルニア・レーズン協会、ベーカリーコンテストおよび前処理セミナーを開催
カリフォルニア・レーズン協会では、今回で第27回となるベーカリー新製品開発コンテストの作品募集と、カ…
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IoTや計量制度改正に関する情報を提供
食品メーカー関係者対象にセミナー開催アンリツインフィビスは1月30日、さいたま市大宮区の大宮ソニックシティに約40名の食品メーカー関係者…
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海洋プラスチックごみ問題解決に向け
経産省が業種を横断する新組織設立経済産業省は先般、海洋プラスチックごみ問題の解決に向け、業種を超えて横断的に幅広い関係者が連携を図る…
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SDGｓ対応とグローバル対応が業界の課題
日包工賀詞交歓会で大森会長が認識示す -
「EHEDG」認証機関の早期承認を目指す
日食工賀詞交歓会で海内会長が展望 -
メディケアフーズ展で衛生管理視点からトータルエンジニアリングを提案
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三井製糖年賀会―海外展開や高付加価値素材に意欲
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科学的知見に基づく考え方や添加物の有用性・安全性を啓発
日本食品添加物協会「平成31年賀詞交歓会」開く
