技術・機器の記事

  1. バクテリア・セルフチェッカー「mil-kin」が
    「携帯形微生物観察器」としてJIS化

    アクアシステムは先ごろ、同社のバクテリア・セルフチェッカー「mil-kin(見る菌)」(写真)が「携帯形微生物観察器」JIS B 7171に制定されたと発表した。経済産業省の「新市場創造型標準化制度」を活用したもので、所定の審議により、…

  2. 手指衛生管理と環境衛生管理を総合サポート
    安全・衛生の追求に加え環境配慮なども徹底

    ゴージョージャパンは、食品産業で食品調理・製造やサービスを行う従業員の手指衛生管理に加え、厨房・工場…

  3. IoT対応で水分活性分析と食品安全マネジメントをサポート

    アイネクスでは、米METER Group Inc(旧社名デカゴン社)の各種水分活性測定装置を取り…

  4. データ解析機能付きATPふき取り検査キット発売

    ニッタ(株)ではこのほどデータ解析機能付ATPふき取り検査用ルミノメーター「EnSURE-TOUCH…

  5. 粉体取り出し作業の軽減化と省人化を高効率にサポート

    赤武エンジニアリングは、紙袋からの粉体の取り出し作業を補助する吸引補助装置「パウダーワープ LITE…

  6. 食品CROを設立―より客観的な評価を目指した新指標も導入

  7. 熱流、応力が可視化できる赤外線応用可視化システム開発

  8. 帳票ペーパーレス化で業務効率を向上
    HACCP支援のWebソリューション登場

  9. 生産計画・実績管理システムの提案を加速ーセイノー情報サービス

  10. 監視機能搭載の温度・湿度・衝撃測定可能な新型ウォッチロガー

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP