技術・機器の記事
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マイクロ波加熱装置で鮮度保持と省人化対策に貢献
日本ハイコムが取り扱う「ハイコム式マイクロ波加熱装置」は、温度制御に優れた高品質な解凍ソリューションとして実績を伸ばしている。ここ数年はインストア用小型解凍装置を前面に押しだして注目を集めている。厨房のどこにも設置できるコンパクトサ…
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１秒でタンパク質汚れ確認「清浄度チェッカー」
前川製作所は、光を使って食品機械に付着したタンパク汚れを約１秒で確認できる「清浄度チェッカー」を来春…
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リアルタイムで測定する感圧システム
キヤノン化成では、圧力の変化をリアルタイムで計測する感圧測定システムを販売する。感圧測定シス…
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30種類以上の天然素材を利用した消臭システムにコンパクトタイプ登場
コンソルコーポレーションは、排気ダクトに直接設置できる「エコゾア排気消臭装置」を取り扱っている。同社…
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圧力伝達用封入液を不要にした新型圧力トランスミッタ
長野計器は、圧力伝達用の封入液を使用しないコンタミリスク低減構造を採用した「サニタリ デジタル表示付…
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粉体・液体混合インラインミキサーの能力強化機種を発売
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悪臭対策から熱中対策まで作業環境改善をトータルでサポート
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回転型通気乾燥装置が高品質乾燥製品の加工で評価高める
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洗浄力を落とさずに最大節水率95％を実現する節水ノズル
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軟質から中硬質までの多様な原料の破砕に最適な衝撃式破砕機
