イヌリン

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   発酵性食物繊維イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」の生理機能と短鎖脂肪酸【食品と開発　素材レポート】🔒

   執筆者フジ日本㈱ 機能性素材事業部 機能性食品営業課　堀之内 志保はじめに近年、腸内細菌叢がヒトの健康に及ぼす影響が多面的に解明されつつあり、腸内環境の改善を目的としたいわゆる「腸活」への社会的関心…

   • 2026/4/29
   • 食品素材の記事
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   ナンブ「超いきいき家族」オリゴ糖シロップ―ケストースとイヌリンが導く“菌との共生型ヘルスケア”―【食品と開発　素材レポート】🔒

   執筆者山口響生1、2）、 倉満健人1、3）、 高橋秀明1、4、5）、 壁谷順一6）、…

   • 2026/2/28
   • 『食品と開発』誌面から
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   発酵性食物繊維イヌリン「Fuji FF」「Fuji FF HS」の機能性と市場動向【食品と開発　素材レポート】🔒

   執筆者フジ日本㈱ 機能性食品事業部　全学哲はじめに腸内環境…

   • 2026/1/12
   • 『食品と開発』誌面から
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   アジアで伸長するコスクラ社のイヌリンとエンドウ豆たん白

   CBCでは、コスクラ社のエンドウ豆たん白やイヌリンを取り扱い、日本市場に積極的な拡販を進めている…

   • 2018/9/25
   • 食品素材の記事
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   レーズンの栄養価を積極発信
   ―カリフォルニア・レーズン協会　今年度のマーケティング活動発表

   カリフォルニア・レーズン協会は、9月11日に2017/2018年度マーケティング活動を発表した。…

   • 2017/9/15
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