フレイル
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日本初・ツボクサを関与成分としたフレイル対策の機能性表示食品 ～白鳥薬品、高齢化市場で選ばれる差別化素材提案を強化
白鳥薬品株式会社は7月6日、高齢化市場で選ばれる差別化素材をテーマとした健康食品原料説明会を開催した。開会挨拶では、白鳥製薬の常務執行役員である脇野 智之 氏が登壇。科学的エビデンスを軸とした新価値創造の重要性を強調し、「どのよう…
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だしの機能性～医療・介護領域における課題に対する新たな可能性～【食品と開発 素材レポート】🔒
執筆者橋詰 昌幸1）、吉田 貞夫2-4）1） 株式会社マルハチ村松、2）ち…
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フレイルになる人は2年前に舌の動きが衰えていた―岡山大学の研究
岡山大学病院 歯科・予防歯科部門の竹内倫子講師と岡山大学学術研究院医歯薬学域予防歯科学分野の森田学教…
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「栄養障害の二重負荷」を解決するために―林原ライフセミナー 3月に開催
※開催中止、講演は延期開催となりました。詳しくは林原ホームページをご覧ください⇒ https://w…
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シニアを理解し、シニアには何が必要かを探る―食品開発セミナー開催
デュポン ニュートリション＆バイオサイエンスでは、11月21日に都内で「より充実したシニアライフを送…
