健康産業オンライン

  1. コロナが太くした「健康志向」という軸（オピニオン）

    過去最多の132社から回答を得た本紙の健康食品受託企業調査がまとまった。詳細は本号の特集をご覧いただくとして、調査では各種の課題がクローズアップされた。特に原料高騰や物流コストの上昇などによる影響は大きく、多くの受託企業が供給先に値上げ…

  2. 小麦粉高騰、代替え素材〝米粉〟に商機（連載／話題追跡）

    ウクライナの情勢悪化で小麦粉の価格高騰が世界的課題となっている。さらに円安の進行もコスト増に直結、代…

  3. 1,200社の期待（連載／オピニオン）

    2021年度に受理された機能性表示食品は1,445品で、前年度比35％増となった。年度別での最高記録…

  4. 食品開発展オンラインプレゼン、24日まで 機能性表示など、14テーマ33演題

    「食品開発展プレゼンフォートナイト2022夏」（主催：インフォーマ マーケッツジャパン㈱）が6 月1…

  5. もはや「見逃せない」EC模倣品問題(連載／話題追跡）

    世界的なEC利用者の増加と共にサプリ・化粧品の「模倣品」問題も見逃せないほど大きくなってきている。無…

  6. 【告知】業界時事ウェビナー 「エイジングケアとサプリメントの現状」―ポストコロナ時代、サプリ業界に今、求められることは？

  7. NMN｢300 ㎎｣の継続摂取で　歩行能力、血糖値など改善

  8. 地域密着型店舗、細かな顧客対応で固定客獲得 （連載／自然食品店・オーガニック専門店の戦略）

  9. 健康食品とＡI（連載／オピニオン）

  10. 東大、NMNで高齢男性の運動機能改善

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