健康産業オンライン

  1. 小麦粉高騰、代替え素材〝米粉〟に商機（連載／話題追跡）

    ウクライナの情勢悪化で小麦粉の価格高騰が世界的課題となっている。さらに円安の進行もコスト増に直結、代替え穀物を模索する動きが出始めている。その代表格が米粉。政府は原材料切り替え支援などを柱とする緊急対策を閣議決定した。グルテンフリー食材“米…

  2. 1,200社の期待（連載／オピニオン）

    2021年度に受理された機能性表示食品は1,445品で、前年度比35％増となった。年度別での最高記録…

  3. 食品開発展オンラインプレゼン、24日まで 機能性表示など、14テーマ33演題

    「食品開発展プレゼンフォートナイト2022夏」（主催：インフォーマ マーケッツジャパン㈱）が6 月1…

  4. もはや「見逃せない」EC模倣品問題(連載／話題追跡）

    世界的なEC利用者の増加と共にサプリ・化粧品の「模倣品」問題も見逃せないほど大きくなってきている。無…

  5. 【告知】業界時事ウェビナー 「エイジングケアとサプリメントの現状」―ポストコロナ時代、サプリ業界に今、求められることは？

    インフォーママーケッツジャパンと三菱商事ライフサイエンス(株)（東京都千代田区）は7月22日、業…

  6. NMN｢300 ㎎｣の継続摂取で　歩行能力、血糖値など改善

  7. 地域密着型店舗、細かな顧客対応で固定客獲得 （連載／自然食品店・オーガニック専門店の戦略）

  8. 健康食品とＡI（連載／オピニオン）

  9. 東大、NMNで高齢男性の運動機能改善

  10. 【エストニア共和国】連載／大使館・貿易機関に聞く 話題の健康食品素材・製品

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