特集
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吸収・機能性向上素材
体感性向上・コスト削減の両建て狙う 「有効成分の吸収促進」「メイン素材の機能性向上」を目的とした吸収・機能性向上素材の需要が高まっている。 胃酸に弱いとされるクルクミンや乳酸菌などで先行し採用され、ベース素材のビタミン、ミネラル商品、体…
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特集 機能性化粧品原料
機能性原料の用途拡大進む 機能性を重視した化粧品ニーズが高まっている。 化粧品市場全体が低迷…
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免疫関連、健康維持路線で顕著に推移
インフル特需などで認知度向上 生体の重要な防御システム「免疫」。昨年の新型インフルエンザの流行は消…
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認証・認定・公正マーク
消費者の認知向上が発展のカギ 健康食品の制度化、安全性確保に向けた議論が活発化するなか、政府が…
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ノニ、ドリンク主体に製品多様化
スーパーフルーツの元祖、市場成熟へ ニュースを主体に約300億円の市場に成長した「ノニ」。分か…
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酸素、スポーツ愛好家の増加で人気再燃
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高いオリジナル性で躍進する商材
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フコキサンチン、市場形成に機運高まる
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健康食品資格制度、主要4資格で1万6000人
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プロポリス、市場活性化で300億円維持




