特集

  1. 特殊受託加工

    バー・クッキー、グミ、キャンディ、ゼリー、フリーズドライ食品・・・　食べる美味しさ、楽しさに機能性を加えた食品形態の商品開発が活発だ。　バーやクッキー、グミ、キャンディ、ゼリー、フリーズドライ食品など、さまざまな食品形態が登場。　健康…

  2. 静岡県

    健康産業集積の地、さらなる飛躍へ先進的取り組みが他自治体のお手本に　かの徳川家康が晩年を過ごした…

  3. DHA・EPA・DPA

    子供・高齢者への供給　民間企業が尽力DHA・EPA摂取目安、1日1000mgに　安定市場が続くD…

  4. 馬の油

    ”体感性””美容”切り口に安定成長通販好調、若年女性層の掘り起しへ介護・リハビリ・スポーツ分野に…

  5. 塩・味噌・しょう油

    安くないのに、なぜ売れる食文化の見直しで新市場開拓　いまこだわりの調味料に注目が集まっている。…

  6. スーパーフルーツ

  7. 注目の藻類由来素材

  8. カプセル技術

  9. ローヤルゼリー

  10. エイジングケア化粧品・原料

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