特集
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【青汁】コロナ明け、下期の伸長に期待
今年上期の青汁製品市場（グリーンスムージー等含む）は、前年同期比ほぼ横ばいで推移した。通販チャネルでは販促費用の投下状況や競争激化を背景に、販売メーカーによる業況は明暗が分かれている。店販チャネルではコロナ明けに伴う試飲会、催事の再開を受け…
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【北陸企業ガイド】健食・化粧品製造拠点として、高まる存在感
農海産物を中心に豊富な地域特産品を持つ北陸3県。医薬品、発酵食品など地場産業を基礎とした技術力に優れ…
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【スーパーフルーツ】エビデンス充実！フェムケア市場に商機あり
「天然ビタミン・ミネラル」「抗酸化機能」をキーワードに市場を形成してきたスーパーフルーツは、米国市場…
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【アミノ酸】運動性能・疲労感軽減・快眠など提案活発
スポーツ時の栄養補給や疲労回復などで活用されているアミノ酸は、「BCAA」「EAA」などのプレミック…
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【関東受託ガイド)】独自技術・新提案など関東で選ばれる受託とは
本紙が上期に実施した健食受託市場調査では、50％の企業が増収となるなど、健康食品の需要拡大を受け、受…
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【植物油】新油市場300億円家庭用のサプリ的オイル活用伸長
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【HMB-Ca】アフターコロナ注目成分 採用続きトレンド兆し
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【α-GPC】コリン補給剤として 世界的ニーズ
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【フェムケア・フェムテック】リアル店舗に拡大 市場活況
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【医家向けサプリ】一人ひとりの体調に合わせたサプリ利用
