特集
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多様化する試験ニーズに「食品CRO」活躍（特集：食品受託試験 食品受託試験／機能性表示支援）
食品受託試験企業（食品CRO）は、ヒト試験をはじめとする各種試験を実施。CROによっては、機能性表示食品の届出の支援やトクホ申請支援などの事業を一貫して行う。機能性表示食品の届出は企業からますます重視され、2023年5月までの1年間で1,2…
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免疫意識の高まりで注目度上昇（特集：鮫肝油）
馴染みある伝統素材”として健食業界で長い歴史を誇る鮫肝油。ここ数年は、原料サプライヤーによる新規漁場…
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「未利用資源活用」「脱プラ」健食・化粧品業界にSDGs広がる（ZOOM UP：SDGs）
SDGs（持続可能な開発目標）は、企業活動や消費のキーワードとして国内外で普及が進んでいる。社会、環…
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市場活況、3,000億円が射程圏に（特集：血流改善サポート～夏の冷え対策～）
血管ケア市場が活況だ――。人体最大の臓器とも称される血管の健康を維持することが、様々な疾病の予防に繋…
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活用ハーブ6,000種超、エビデンス背景に新提案も（Zoom Up：アーユルヴェーダ）
インド・AYUSH省による国際振興進む身体、心、精神を一体と考え、そのバランスを整えることで…
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「睡眠サポート」「フェムケア」テーマに、ストレスケア素材の需要増（特集：ストレスケア素材）
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「抗菌」「抗ウイルス」で再評価、底堅い成長へ（特集：プロポリス）
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論文数4万超、臨床試験4,000件超 世界規模で市場成長続くDHA・EPA（特集：DHA・EPA）
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受託各社好調な稼働で、県内景況は回復基調に （特集：静岡県）
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馬油製品市場にフォローの風（ZoomUp：馬の油）
