特集

  1. 【特集】カキ　「カキサプリ」110億円　薬系・通販ルート伸長

    　日本で数千年の食経験を持つ素材として、抜群の知名度を誇る「カキ」。国民のミネラル欠乏状態が懸念される中、近年、「優れた栄養価」、「伝統素材への回帰」、「充実したバックデータ」などが再評価され、商品開発が活発化している。昨年のカキサプ…

  2. 【特集】健康酢　機能性表示・GI登録等、新たな展開に期待

    　「健康酢」は、2004年にメディアによる健康美容効果の発信でブームになったほか、2011年に…

  3. 【特集】注目のダイエット食品　機能性表示食品も続々、今年は燃焼系も注目

    　毎年数多くの製品が投入されるダイエット食品。手軽さ・美味しさで若い女性に支持されているスムー…

  4. 【特集】水素　店頭販売が加速、ブーム到来！

    　本日開幕の「健康博覧会2016」では、水素商材を出展する企業が55社超と過去最高を記録。会場…

  5. 【特集】抗糖化　生活習慣病リスク軽減のカギ　認知拡大

    　次代エイジングケアの急先鋒として注目が集まる糖化対策。消費者の健康意識の向上や美容意識の高ま…

  6. 【特集】高麗人参「エナジー」「温活」テーマに拡大、市場230億円突破

  7. 【特集】健康食品GMP　取得企業年々増加、機能性表示でも存在感

  8. 【特集】スーパーフード最前線　アメリカ生まれの「超食」、日本市場席巻

  9. 【特集】コラーゲン　訴求領域拡大で新規顧客取り込みへ！

  10. 【特集】ミネラル　若年層での摂取不足が依然深刻

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