特集

  1. 【特集】健康・美容飲料 今年注目素材から受託企業分析まで

     飲料受託メーカーへの調査によると、2015年の健康・美容飲料市場では、引き続き国内・輸出向けの酵素飲料が好調をキープ。大型瓶の充填が可能な受託企業の多くが恩恵を受けた。一方、美容系ミニドリンクのブーム終息に伴い、小型瓶中心の受託企業は苦戦…

  2. 注目の関節対応素材

     関節対応素材の開発・提案が活発だ。「ロコモティブシンドローム対策」「アスリート・アクティブシニア向…

  3. 【特集】乳酸菌・ビフィズス菌・乳酸菌生産物質

     日々の健康管理にかかせない機能性素材として、そのポジションを確実のものにした乳酸菌やビフィズス菌。…

  4. 【大豆】

    機能性表示受理製品も続々 “畑の肉”とも呼ばれ、日本人の食生活を支えてきた大豆。国民健康・栄養調査…

  5. 【販促・営業支援】

     新規の販路開拓手段として、商品愛用者の口コミで流通を拡大するネットワークビジネスが注目されている。…

  6. 【特集】オーガニック&ナチュラル

  7. 【特集】抗糖化

  8. 【特集】ウコン 市場規模350億円突破

  9. 「快眠」で機能性表示、市場拡大に弾み

  10. 道バイオ産業566億円(3%増)、健食が牽引

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