特集
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2015年上半期総括 健食受託加工・製造
６割以上の企業が増収確保「経営良好」は5割も、美容・シニア向けが市場けん引健康産業新聞編集部が健康食品の受託加工・製造企業200社以上（有効回答80社）を対象に実施した調査で、2015年上半期（1～5月）は健康食品の受託加工・製造企業の…
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カロテノイド
アスタキサンチン、ルテイン等、機能性表示食品としての提案加速“抗酸化”をキーワードに世界需要も増…
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健康茶
ルイボス、刀豆、ハトムギ、ゴボウの売上安定生活習慣対策、美容・ダイエット商材に人気集中口臭・メン…
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注目のインナービューティ素材
「腸内環境改善と美容」に注目、市場拡大へ酵素・ライチ・パフィアなど人気商材に大手の相次ぐ参入によ…
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スーパーフード
話題の“スーパーフード”ビジネス昨今、“スーパーフード”を取り上げるメディアが増え、一般消費者への…
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たまごの健康機能
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美肌
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抗肥満・抗メタボ
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夏場の冷え対策
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鮫肝油
