特集

  1. 【特集】水素　店頭販売が加速、ブーム到来！

    　本日開幕の「健康博覧会2016」では、水素商材を出展する企業が55社超と過去最高を記録。会場は今年も水素商材に席巻されることが予想される。2015年の水素商材の市場規模は、店舗販売ルートの伸長に伴い、前年比3割増の274億円と300…

  2. 【特集】抗糖化　生活習慣病リスク軽減のカギ　認知拡大

    　次代エイジングケアの急先鋒として注目が集まる糖化対策。消費者の健康意識の向上や美容意識の高ま…

  3. 【特集】高麗人参「エナジー」「温活」テーマに拡大、市場230億円突破

    　高麗人参の原料流通量が拡大している。中高年男性を中心とした滋養強壮・疲労回復マーケットでの定…

  4. 【特集】健康食品GMP　取得企業年々増加、機能性表示でも存在感

    　日本健康・栄養食品協会（日健栄協）と日本健康食品規格協会（JIHFS）の2団体が運用する健康…

  5. 【特集】スーパーフード最前線　アメリカ生まれの「超食」、日本市場席巻

    　業界では“スーパーフード”の勢いが止まらない！一昨年に市場を席巻したココナッツオイルを皮切り…

  6. 【特集】コラーゲン　訴求領域拡大で新規顧客取り込みへ！

  7. 【特集】ミネラル　若年層での摂取不足が依然深刻

  8. 【特集】山陰・山陽　中国地方　機能性表示への対応着々、成長ステージへ

  9. 【特集】酵素・酵母食品　前年比6％増で510億円

  10. 【ズームアップ】海外進出サポート　健食企業、海外に活路見出す

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