行政・業界ニュース
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グルコサミン、運動競技選手の軟骨保護に効果
「第15回ファンクショナルフード学会学術集会」が1月5日、都内で開催され、医療関係者や健康食品、食品関係者など約70人が参加した。会長講演として長岡功氏(順天堂大学大学院医学研究科生化学・生体防御学)が、「機能性食品のアスリートの軟骨代謝に…
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ヘルシーＤｏ、認定商品売上「年々増加」
内閣府がこのほど公表した2017年度の「総合特別区域」評価結果で、「北海道フード・コンプレックス国…
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機能性表示食品1,500品突破
機能性表示食品の受理数が1,500品を突破した。先月14日現在、届出取り下げを除く累計数は1,50…
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欧州で「食物繊維」ブーム スポーツニュートリション、世界的トレンドに
機能性食品素材展示会「Hi Europe2018」が11月27～29日、ドイツ・フランクフルトで開催…
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米サプライサイドに1,350社 ―オメガ3、プロバイオ、スポーツ分野活況
機能性素材の国際展示会「Supply SideWest 2018」（主催：インフォーマ）が先月6 ～…
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日健栄協、「HACCP健食事業者向け案」を提示
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地理的表示GIに活用進展 あおもりカシス、琉球もろみ酢など69品が受理
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【主張】健食市場の今後、深まる不確実性
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日本綜合医学会、「発芽玄米を食育に」
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【連載/話題追跡】ノコギリヤシ、原料相場高騰か 背景には、フロリダ州の規制、世界的需要増…
