行政・業界ニュース
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宅配食、課題はコスト 配送費など問題に
厚生労働省健康局健康課栄養指導室室長補佐の塩澤信良氏は、先月23日のメディケアフーズ展セミナーで「地域包括ケアシステムの構築に向けて配食事業者に期待される役割」と題し講演。2017年の国民健康・栄養調査で、高齢者の健康・生活習慣の実態…
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【新春特別座談会】高まる不確実性、健康食品
2018年の健康食品市場は前年比2％の1兆2,475億円となった、一方、米中摩擦で日本への観光が増え…
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【行政動向】機能性表示食品、1,500品超えも課題山積
制度スタートから4年目で1,500品を突破した機能性表示食品。その根幹を揺るがす騒動が浮上している。…
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クオール薬局、“未病”対策特化の第1号店を東京神田に
クオールホールディングス㈱(東京都港区)はこのほど、新ブランド第1号店「QOLサポート美建漢方クオー…
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【話題追跡】HMB、相次ぐ機能性表示撤回の真相とは!?
「歩行能力の改善」を謳う機能性表示食品の届出撤回が相次いでいる。届出を撤回した機能性表示食品7品の関…
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グルコサミン、運動競技選手の軟骨保護に効果
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ヘルシーＤｏ、認定商品売上「年々増加」
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機能性表示食品1,500品突破
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欧州で「食物繊維」ブーム スポーツニュートリション、世界的トレンドに
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米サプライサイドに1,350社 ―オメガ3、プロバイオ、スポーツ分野活況
