行政・業界ニュース
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「機能性表示食品」摂取経験4人に1人、課題は“認知度” －消費者庁－
機能性表示食品は1,400品となり、特保の1,056品を大きく上回っている。参入企業は420社を超えて、カップラーメンメーカー、もずく・いくらなどの海産物メーカー、製パン企業など、特に一般食品メーカーの新規参入が盛んだ。出口戦略が立てられる…
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オメガ3系脂肪酸で抗不安効果確認 －国立がん研究センターと台湾の共同研究グループ－
国立がん研究センターは先月15日、台湾の研究グループと共同で、オメガ3系脂肪酸の摂取による不安症状の…
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ビタフーズアジア、アジア市場へのゲートウェイに
健康食品素材、OEMなどの展示会「ビタフーズアジア」が先月11、12日、シンガポールのマリーナベイ・…
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「高齢者世帯」サプリ支出、65歳未満の2倍
総務省統計局は先月16日、「統計からみた我が国の高齢者」を発表、高齢者の家計を特集し、サプリメントの…
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「食品開発展2018」先行紙上展示会＜第3回/最終回＞ 10月3日開幕！
「食品開発展2018」開催！ 580社がビッグサイトに集結、海外出展社100社超に（10/3～5）…
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4～6月期豆乳市場、106％増に －日本豆乳協会－
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【連載/話題追跡】好調続く「大人向け粉ミルク」 シニアマーケットに商機
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【17年国民健康栄養調査】Ca、VC、食物繊維など不足目立つ －80歳以上の2割が「低栄養」傾向、男性は外出不足が要因？－
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「食品開発展2018」10月3日開幕 －アジア最大規模、580社・870小間－
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機能性表示食品、受理品の分析状況など検証 健康被害の報告基準を提示 －消費者庁－
