行政・業界ニュース
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プラセンタ食品のJHFA規格が公示
日本健康・栄養食品協会は先月20日、認定健康食品の規格基準としてプラセンタ食品を設定。 規格基準は合計65品目となった。 名称の種類は「プラセンタエキス含有食品」で、含有量は「表示以上」、1 日の摂取目安量は「プラセンタエキス純末とし…
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60代の脳は成熟脳である
以前、本紙内で必読の一冊として黒川伊保子さんの「きれる女と懲りない男」を紹介したことがあるが、ひょ…
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日本企業、加速するアジア進出
UBMグループの食品素材の展示会FiAがタイとインドネシアで交互に開催されているが、近年この展示会…
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全日本コーヒー協会、コーヒー摂取で抗肥満・抗糖尿病作用
社団法人全日本コーヒー協会(東京都中央区)は9月6 日、都内で第17回コーヒーサイエンスセミナーを…
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長寿国ニッポン、サルコペニア対策など急務
日本人の平均寿命が延び、男性は過去最高、女性は再び世界一に返り咲いた。 一方で、超高齢社会への対…
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動き出した健康寿命延伸産業の最前線
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機能表示は食品産業界のオリンピックムーブメントに
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厚生労働省・予算概算要求 健食安全対策費に2,400万円
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消費者庁・予算概算要求 健康食品の機能性表示で調査
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D&Bフェア、「健康長寿」でサミット




