【1310号トップニュース】日本薬学会第129年会が26～28日の３日間、京都で開催される。ラクトフェリン、プロポリス、アガリクス、健康食品と医薬品の相互作用データベースなど、健康食品関連の発表が相次いで行われる。
【主なニュース】
・抗疲労研究、５年間の成果まとまる
・病者用食品、販路限定せず
・40歳以上の４人に１人が健食を定期購入
・日健栄協、ラクトフェリン食品の規格基準公示
・酵素市場規模、５％増の210億円に
【新商品】ヤクルト本社、山崎製パン、森永製菓、森下仁丹
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ヘッドラインニュース
薬学会、26日から京都で
ヘッドラインニュース
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- ハウス食品、乳酸菌事業に本格参入 2018年8月7日
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- 【特別レポート】 米国「IFT」 「植物プロテイン」「グルテンフリー」席巻 雑穀類の提案活発 「抹茶」で中国企業の参入増加（前編） 2018年8月1日
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