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薬学会、26日から京都で

【1310号トップニュース】日本薬学会第129年会が26~28日の3日間、京都で開催される。ラクトフェリン、プロポリス、アガリクス、健康食品と医薬品の相互作用データベースなど、健康食品関連の発表が相次いで行われる。
【主なニュース】
・抗疲労研究、5年間の成果まとまる
・病者用食品、販路限定せず
・40歳以上の4人に1人が健食を定期購入
・日健栄協、ラクトフェリン食品の規格基準公示
・酵素市場規模、5%増の210億円に
【新商品】ヤクルト本社、山崎製パン、森永製菓、森下仁丹
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