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アニュー、80種類の作物の発酵食品に注力

 アニュー(03-3448-9701)は2日、マクロビオティックの提唱者・久司道夫氏を招聘した講演会を都内で開催、マクロビオティック実践の入口として、80種類の作物を発酵した酵素食品「クシ酵素」を利用することを勧めた。←続きは本紙で!

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