未分類

【素材レポ】DHA結合リン脂質含有油脂の抗メタボリックシンドローム効果について

日油(株)食品研究所 大久保 剛、 日油(株)食品事業部 日比野 英彦


<主な内容>
はじめに
DHA結合型リン脂質とは
PC-DHAの抗メタボリックシンドローム効果
睡眠とメタボリックシンドローム
PC-DHAの睡眠への影響について
おわりに

【素材レポ】無溶媒抽出花粉エキス“グラミネックスG63”の前立腺肥大改善効果

【市場動向】乳化剤の市場動向

関連記事

  1. 【2月号】Food ITソリューションの最新動向
  2. 曽田香料、富士フレーバーのフレーバー事業を譲受
  3. 【8月号】ロス削減と見直しが進む鮮度保持技術
  4. 【市場動向】健康食品の市場動向と素材・技術研究4 (製造機器)…
  5. 【1月号】食品業界で進展する環境対策イノベーション
  6. 【市場動向】ゲル化・増粘安定剤の市場動向
  7. 新素材レポート
  8. ミネラル欠乏の食育キャンペーンを

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP