関連トピックス

アスク薬品の販売するマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」がESSNAアワードで最優秀賞を受賞

アスク薬品が取り扱っているNektium社のマンゴー葉乾燥エキス「Zynamite®」は、脳の活性化効果を持つがカフェインフリーであるため安心して利用でき、スポーツニュートリションとして世界的に広がっている素材。そのZynamite®が、2019年12月、欧州スペシャリスト・スポーツ・ニュートリション・アライアンス(ESSNA)による第1回ESSNAアワードにおいて、2つの分野で最優秀賞を受賞した。2019年度においてZynamite®は、Vitafoods Europe ベストリサーチプロジェクト賞、フロスト&サリバン社 新製品イノベーション賞に続く3度目の受賞となった。

【受賞分野】
●ベスト・フリー・フロム製品
Zynamite®にはカフェインおよびカフェイン様アルカロイド完全フリーを目的に開発された素材で、中毒性は認められず、ドーピングフリー素材でもある。近年、スポーツ素材やエナジードリンクの多くの製品にはカフェインが含まれており、取り過ぎや副作用が懸念されている。Zynamite®の作用機序は従来にないもので、カフェイン摂取時に認められる不眠やイライラ、神経過敏、高血圧、心拍増加などの副作用を生じないことが特徴。

●スポーツニュートリションにおける「ゲームチェンジャー※」
Zynamite®が有するメンタルエナジー向上と心身のパフォーマンス向上という2つの機能は、アスリートやゲーマーが必要としているもので、スポーツおよびe-ゲーミング分野において理想的な製品と考えられた。Zynamite®を用いた7つの臨床試験で、最高パワー・平均パワー・VO2Max(最大酸素摂取量)の有意な増加、疼痛の軽減および回復力の促進、反応時間の短縮および集中力の向上が確認されている。

※ゲームチェンジャーとは:もともとスポーツなどで試合の流れを一気に変えてしまう選手のことを指す。ビジネス分野ではこれが転じて、従来とは全く異なる新たな視点や価値観、先見性をもって市場の状況やルールを覆したり、新市場を創出するなど市場に変革を起こす製品や企業のことを指す。

食品含有成分量測定が生産ライン上で可能に
独製ハイパースペクトル画像処理ソフトを販売

希少糖の最新研究発表、小胞体ストレス低減作用も―希少糖セミナー開催

関連記事

  1. デュポン、植物性たん白にまつわる情報提供と製品開発のためのセミナ…
  2. 腸内細菌学会学術集会 6月に開催―テーマは「腸内細菌と宿主分子の…
  3. 一丸ファルコス、公式スマートフォンアプリをリリース
  4. 2025年9月日本豆乳協会 好調な豆乳市場に弾み 10月・豆乳月間に向けプロモーション強化
  5. 穀類由来の食物繊維が、食物繊維摂取量増加の鍵
     ―小麦ブ…
  6. 農研機構、食品研究成果展示会&公開講演会(オンライン)…
  7. UHA味覚糖 完全栄養食メーカーを傘下に
  8. 豆乳 豆乳生産量が好調に拡大―2025年1-3月期は前年同期比104.…

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

海外展示会のツアー開催

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、ツアーならではのセミナーなどの企画もございます。
資料請求は【こちら】

■2025年予定
・12月1日(月)~8日(月)
Fi Europe/ルサッフル社訪問/欧州市場調査(パリ、ブリュッセル、ロンドン)

■2026年予定
・3月3~6日 米国
Natural Products Expo West

食品開発展2026

PAGE TOP