未分類

海外開発トピックス

・健康な食事のための油
・多機能素材の効果を訴求
・トランス脂肪問題の解決
・FOS入りのフルーティーなファイバー
・卵黄不使用の安定剤

新素材レポート

CLOSE UP

関連記事

  1. 食品産業における用水と排水の最新動向
  2. 【7月号連載】機能性表示食品の発売動向を追う(33)
    機…
  3. 【支援技術】混合・撹拌、乳化・分散装置の開発動向
  4. 【連載】産学官連携による地域農・畜・水産物活用のための機能性食品…
  5. 天然色素市場の動向 ~安全・安心と健康イメージを訴求
  6. 【支援技術】食品産業における殺菌技術と装置開発
  7. 【8月号】食品加工のための乳化剤の市場動向
  8. 【支援技術】食品工場の清浄化とエアコントロール

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP