未分類

【素材レポ】超臨界抽出花粉エキス“グラミネックスG63”

グラミネックスジャパン(株)  室中 和仁


<主な内容>
人間と花粉の出会い
効率的生産と医学的研究の開始
米国のグラミネックス社が大規模生産を開始
花粉の成分
化学的組成
優れた抗酸化作用
食生活の変化とアレルギー
医療機関による知見
おわりに

地域農産物活用のための高機能食品開発プロジェクトを追う

【素材レポ】カンカ(Cistanche tubulosa)とその新規血管弛緩作用成分

関連記事

  1. 【3月号】健康食品製造技術の最新動向
  2. 【市場動向】ゲル化・増粘安定剤の市場動向
  3. 品質管理レポート  『質の高い品管体制をベースに顧客サービスの向…
  4. 【臨時増刊】「機能性食品の展望」を年間購読で差し上げます!
  5. 【8月号】今後の鍵を握る「メタボ対応とダイエット食品」市場動向
  6. 角を矯めて牛を殺す―何度この諺を引用したことか
  7. 品質管理のための水分活性・pH測定計
  8. 【特別レポ】可食性インキの開発と利用

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

PAGE TOP