食品素材の記事

微量ミネラルを使いやすくブレンドしたプレミックス原料を発売

エル・エスコーポレーションは、複数の微量ミネラルを組み合わせたプレミックス原料「LSミックスミネラルZCS」「LSミックスミネラルMMC」の2種を上市した。

ミックスミネラル原料は、微量ミネラルを使いやすく配合しており、複数の微量ミネラルを一度に摂取できる利点があるため、製品に微量ミネラルを配合しやすいという利点がある。さらに製造現場では、複数のミネラル原料の在庫を抱えるリスクが減り、かつ大きなコストメリットが見込める。新たに上市した「LSミックスミネラル」は、用途別に使いやすく成分を配合しており、栄養機能食品、サプリメント、一般食品、ペットサプリ、ペットフードなどに提案していく。荷姿1kgでの販売。

■LSミックスミネラルZCS
配合内容:亜鉛8.8mg、銅0.9mg、セレン28μg
1日255mgの摂取で、成人の1日あたり栄養素等表示基準摂取可能

■LSミックスミネラルMMC
配合内容:マンガン3.8mg、モリブデン25μg、クロム10μg
1日85mgの摂取で、成人の1日あたり栄養素等表示基準摂取可能

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