未分類

【8月号】今後の鍵を握る「メタボ対応とダイエット食品」市場動向

8月号のお奨め特集(その2)

メタボリックシンドローム対策とダイエット食品市場の現状

本誌の特集では、肥満・メタボリックシンドローム対策、ダイエット素材として注目されている素材と各サプライヤーの動向を紹介しています。ガルシニア、ギムネマ、白インゲン豆抽出物など主に糖質に関連するものや、CLA、イノシトール、L-カルニチンなど脂質や体脂肪に関連するものなど、幅広く紹介しています。
人々の健康のために強い味方となる素材をお探し下さい。
主なメタボ対応・ダイエット素材取り扱い企業へのリンク
「食品と開発」についての購読はこちら

【8月号】今、注目の「美容・アンチエイジング食品素材」市場動向

海外開発トピックス

関連記事

  1. 【5月号】ビタミンの最新市場動向
  2. 【素材レポ】グリスリンのインスリン抵抗性改善作用
  3. 【技術レポ】酸素補給薬剤による排水処理機能の改善と臭気発生防止
  4. CLOSE UP
  5. 食品産業のISO認証取得動向
  6. 【特別レポ】機能性食品成分の体内利用率の解明―ポリフェノールを中…
  7. 【支援技術】高機能食品製造用途とサニタリー化進む粉粒体技術
  8. 【連載】ニュートリゲノミクスの新展開

お問い合わせ

毎月1日発行
  年間購読料 33,000円(税込)
      1冊 3,300円(税込)

食品開発展2026

海外ツアー情報

「食品と開発」では海外の食品展示会に合わせたツアーを開催しております。渡航や展示会入場に関する手続きを省け、セミナーなどツアーならではの企画もございます。

ナチュラルプロダクトエキスポ2025

2026年3月1日(日)~7日(土)

ナチュラルプロダクトエキスポ

アメリカ市場視察 ツアー

PAGE TOP