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【行政】
沖縄フルーツの残渣活用 健康素材・飲料開発を支援
  農林水産省
地域資源と最新の機能性研究のマッチングを支援
  文部科学省
【調査】
ペットボトルの茶系飲料、ライバルはコーヒーか
  マイボイスコム

海外開発トピックス

「米粉の安心システム」で健全な米粉ビジネスの伸長を期待

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  4. 【市場動向】ゲル化・増粘安定剤の市場動向
  5. 【1月号】ATPふき取り検査法の最新動向
  6. 食品を考えるもう一つの視点
  7. 【品質・安全対策】食品品質管理に不可欠な温度管理技術
  8. 【10月号】ロコモティブシンドローム対応素材の現状

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